红白锦鲤是锦鲤中最为常见的一种颜色，白底上有红色花纹的为红白，白底较纯，不夹带任何黄色或淡黄色，像雪一般纯白。红斑有以紫色为基盘的红色，在挑选的时候，应选择鱼体健康、无伤、无脱鳞和其他疾病的鱼种!
形态特征
白底上有红色花纹的为红白。白底较纯，不夹带任何黄色或淡黄色，像雪一般纯白。红斑有以紫色为基盘的红色。
选购要点
应选择鱼体健康、无伤、无脱鳞和其他疾病，鱼体光亮、颜色多样、界限分明的鱼种。
饲养适应性指数
★★★★☆
饲养简单，只要水质环境不出现问题，都很好饲养。
混养指数
★★★★☆
可以和体型相当的鱼混养。
食物种类
红白锦鲤属于杂食性鱼，最好投喂人工合成颗粒、饵料、豆饼、菜饼、面包屑、鱼虫、蛤、蟹肉、芜萍、浮萍等。
换水及清洗
在饲养红白锦鲤时应该保证一周换水1次，换水量不宜太大，同时也要注意水温的变化。
饲养方法
适宜生活在各大公园的池塘里，及园林中的池塘里。
繁殖方法
自然繁殖时，选定优良亲鱼是搞好锦鲤繁殖的关键。采用自然繁殖，首先要选择合乎标准的亲鱼，再进一步精选亲鱼，以获得优良的后代。作为繁殖用的亲鱼，一般要具有以下：体质健壮、色泽鲜亮晶莹、品系纯正、品种特征明显、色斑边际清晰鲜明，无虚边、无疵斑、鳞片光润整齐、游姿稳健及各鳍完整无缺陷。锦鲤繁殖时，雌雄亲鱼数量搭配适当与否，与卵子受精率高低关系极大。为了保证精子数量充足，提高卵子的受精率，雌鱼与雄鱼搭配比例是1∶3(1条雌鱼与3条雄鱼组成一组或1∶2或2∶3效果较好。若雄鱼数量少，采用雌雄鱼搭配比例1∶1的方法也可。
培育锦鲤新品种，用自然杂交法有某些困难时，可采用人工授精的方法。
水质环境
最适温度：10℃～19℃，硬度：10～12°DH，pH值：6.5～7。
